Lasalsa raita es una salsa típica de la cocina india hecha con yogur natural, y generalmente, chile verde, cilantro y pepino. Podéis usarla en infinidad de recetas, desde el pollo al curry o el pollo tandoori hasta, porque no, una ensalada que nada tenga de indio pero a la que esta salsa le sentará estupendamente.
Preparación En un tazón, combine el yogur, la vainilla, la canela y azúcar morena. Mezcle bien. Sirva con rodajas de manzana u otra fruta. Refrigere las sobras dentro de las siguientes 2 horas. Encuentre más recetas deliciosas y saludables del FoodHero.org. El yogur es rico en calcio, proteínas y bacterias saludables (probióticas).
IngredientesPollo asado o pechugas de pollo Manzanas ácidas 1 tallo de apio Hojas de lechuga Para la salsa de yogur: 1 yogur natural 1 cucharada sopera deLaelaboración de esta receta comienza con una pechuga de pollo muy jugosa, cocida en abundante agua con sal, unos granos de pimienta negra y una hoja de laurel durante 20 minutos –aunqueAlbóndigasde pollo al vapor con salsa de manzana, cebolla y vino dulce. Roti de pollo con salsa de ciruelas y manzanas al Pedro Ximénez. En olla express. 69 recetas caseras de salsa de manzana para pollo compartidas en la
Pelamosla manzana y la partimos tb en taquitos del tamaño de la pechuga aprox. Montamos el plato poniendo una capa de lechuga, distribuimos la pechuga y la manzana por encima, añadimos los costroncitos de pan (el crujiente del pan frito combinado con el resto de texturas resulta muy agradable) cubrimos con la salsa rosa y por encima
Ademásde esto, la vinagreta de youghourt con menta resulta muy estimulante, y el pepino y la manzana tampoco quedan atrás, aportando esa textura crocante tan hot que les caracteriza. Para aliñarla hice una salsa rápida con un youghourt natural, un cucharada de mostaza, un chorrito de zumo de limón, sal y pimienta blanca,